Hamsi 1 Liraya Düşünce Balıkçı Önünde İzdiham Oluştu

Konu, 'Türkiye'den Haberler' kısmında dimo79 tarafından paylaşıldı.

  1. dimo79
    Online

    dimo79 Guest

    Karadeniz'de hamsi bollaşınca kilosu 1 liraya düştü. Dar gelirli vatandaşlar balık tezgahlarına hücum etti.
    Deniz suyundaki soğumayla birlikte yağlanan, bundan dolayı da lezzeti artan hamsiyi bu mevsimde özellikle Karadenizliler severek tüketiyor. Giresun Göreleli balıkçı Ömer Küçük, "Şimdi hamsiyi ızgara yapma zamanı. Kimse, kokup başkasını imrendirir korkusunda olmasın. Herkes rahatlıkla hamsi alıp yiyebilir. Bol bol ızgara yapın. Izgara yapma imkanı olmayan buğulamasını yapabilir." tavsiyesinde bulundu.

    Balıkçı Küçük, buğulama hamsi tarifini ise kısaca şöyle yaptı: "Kafaları kesilmiş, kılçıkları çıkarılmış, yıkanıp temizlenmiş hamsileri tepsiye güzelce dizin. Üzerine maydanoz doğrayın. Limonu yuvarlak yuvarlak kesip hamsiyi örtecek şekilde üzerine yerleştirin. Ve orta sıcaklıkta fırında pişirin."


    (Cihan Haber Ajansı)
     
  2. yomrali
    Offline

    yomrali Yeni Üye Üye

    Kayıt:
    4 Haziran 2009
    Mesajlar:
    19
    Beğenilen Mesajlar:
    0
    Şehir:
    İST
    saol kardeş
     
  3. severimseni
    Offline

    severimseni Süper Üye Üye

    Kayıt:
    10 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    512
    Beğenilen Mesajlar:
    3
    Şehir:
    istanbul
    akşam akşam ağzımızı sulandırdın birader!
     
  4. engunaydin
    Offline

    engunaydin Banlı Üye

    Kayıt:
    3 Mayıs 2009
    Mesajlar:
    789
    Beğenilen Mesajlar:
    1
    Şehir:
    İzmir
    1 liraya balık mı olur. Asparagas... Bu tip haberleri yayınlıyorlar sonra balıkçılara giden vatandaş gazetede yazdı sen beni kazıklıyor musun diyor. :)

    1 liraya kimse hamsi vermez. 100 kasa satsa adam kasada 20 kilo olsa 2000 kilo 2000 lira ki yetişemez. Maliyeti, buzu, suyu, diğer balıkların elinde şişmesi, elektriği, sigortası, çalışan parası vs. vs. Mümkün değil olmaz. Anca bayatı belki.
     

Sayfayı Paylaş